 |
| Button chocolate cookies |
50 gram Royalkrone Gold Butter Subtitute
75 gram mentega wijsman/golden fern
75 gram margarin
CHOICE:
100 gram gula pasir
100 gram gula bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt Ny Liem Vanilla Cream
BAHAN II
1 butir telur
BAHAN III
gram tulip easymelt, cairkan
BAHAN IV:
330 gram tepung terigu Zireon
1 sdt baking powder
½ sdt baking soda
30 gram susu bubuk
CARA MEMBUAT BUTTON CHOCOLATE COOKIES:
1. Kocok bahan I hingga putih dan mengembang. Masukkan bahan II, kocok kembali hingga tercampur rata.
2. Masukkan bahan III dan bahan IV secara bergantian sambil di aduk dengan spatula hingga rata.
3. Ambil 1 sdt adonan (4 gram) bentuk bulat tekan bagian atasanya dengan menggunakan Chocolate butten
black and white. Letakkan dan susun ke dalam loyang yang telah di olesi margarin . lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
4. Panggang dengan suhu 150°C selama + 20 menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin.
5. Hias dengan White milk chocolate compound yang telah dicairkan, biarkan cokelat mengeras.
6. simpan ke dalam stoples kedap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar